Aalsmeerse Horeca

 ‘Eet je nog wel eens thuis?’, ‘Joh, jij kan best je keuken verkopen!’, ‘Groei jij niet dicht?’ en ‘Heb je soms geld teveel?’, zijn zomaar wat opmerkingen die ik regelmatig naar mijn hoofd geslingerd krijg. Ik ga er meestal maar niet serieus op in, maar ik zal er dit keer eens antwoord op geven. Ja, ik eet zeker zes dagen per week thuis, dus mijn keuken gebruik ik zeer intensief. Sterker nog, ik ben gek op koken, dus het antwoord op alweer de derde vraag is: Ja, ik moet met dat feit wel dégelijk rekening houden. Ter compensatie laat ik me derhalve twee keer per week door een personal trainer afbeulen in het zand van de Beach. En de laatste opmerking over dat geld.. Ach, de één koopt wekelijks nieuwe kledingstukken of dure schoenen en aangezien ik niet zo’n winkelaar ben, besteed ik mijn zuurverdiende geld liever aan mijn hobby. Uit eten dus! En daarbij draag ik de Aalsmeerse Horeca een warm hart toe. Het is een kwestie van gunnen heb ik wel gemerkt. Waarom zit de ene tent dagelijks bommetje vol en zie ik de ander, soms met een gevoel van medelijden, oorverdovend leeg? Je kan er geen peil op trekken. Al die ondernemers doen namelijk hun stinkende best. Je krijgt echter maar één kans in Aalsmeer. Verpruts je het, dan wordt er ‘geluld’. Doe je het goed, dan krijg je een pluim. Zelfs van mensen die er nog nimmer hebben gegeten. Zo werkt dat. Ik zal in deze column eens ingaan op wat mij opvalt bij diverse restaurantjes in ons Dorp. Doe er je voordeel mee. En voor de horecaondernemers die er niet tussen staan; ik ben nog niet of te weinig bij jullie geweest om een persoonlijk oordeel te vellen. Maar wat niet is, kan zeker nog komen! Een willekeurige greep dus, in alfabetische volgorde. Daar gaat ie:

8cht Eten + Drinken: Dit is sinds kort wel een van mijn favorieten hoor. Aan de Pontweg. Leuk opgeknapt. Prachtig terras. Overheerlijke Noord Amerikaanse Sukade op de kaart én oesters met uiencompote. Tja, je moet er van houden..

Centennial: Driegangenkeuzemenuutjes voor een schappelijke prijs. Unieke bereiding op houtskoolgrill.

Down Town Diner: In de Studio’s van Aalsmeer. Gewoon door de draaideuren naar binnen, ook al speelt er niets in het theater/bioscoop. Kinderen kunnen hier heerlijk spelen in de leuk beschilderde playground. De Surf & Turf is een aanrader. Gesneden biefstukje vergezeld met garnalen. Ideale combi voor als je niet kan kiezen. En daarna natuurlijk even een borrel doen in een van de bars.

Halve Maen: Jacques komt hier nog aan je tafel om de verse vangst te laten zien. De Coquilles zijn niet te versmaden, alsmede de tonijnsteak. Huiskamerrestaurantje.

Il Gusto: Sinds dat er een paar maanden een nieuwe kok is aangesteld, waan je je in Italië qua eten. De ossenhaas is een aanrader, oftewel de Filetto. Gratis koffie toe.

Jonge Heertjes: Bij Dan en Stef voel je je meteen op je gemak. De dagvangst op de krijtborden moet je gewoon bestellen. Mijn eega gaat hier echter altijd voor ‘een lekker stuk rood vlees’.

Nagoya: Een aanwinst voor ons centrum. All you can eat. Sushi-time!!! Altijd druk. Zal wel aan de vaste prijs liggen én de hoeveelheid.

Oh!: Gastheer Rob legt je aan tafel haarfijn uit wat er allemaal voor lekkers op de kaart staat en Arran maakt dat in de half-open keuken met zichtbaar plezier voor je klaar. Veel biologische groenten op de kaart. Heerlijke bietencarpaccio gegeten. Aanrader voor de vegetariërs onder ons. Oh, en heerlijke grote wijnglazen. Dat drinkt zo lekker weg..

Oude Veiling: Prima restaurant/grandcafé, niks mis mee. Kaasfondue op de menukaart. Mjamm!

Pasta Vino: Dit is zo’n tent die altijd vol zit. Lekker je tafel vol laten zetten met alleen maar voorgerechtjes. Samen delen=Smullen.

’t Wapen: Zeven dagen in de week de gehele dag geopend. Het Spiegelmenu móet je gewoon geproefd hebben.

Welkom Thuis: Heeft zijn tweede kans meer dan verdiend! Een geoliede machine voor wat betreft het personeel. De zeetong is een aanrader. Altijd voor een vaste lage prijs op de kaart. Dakterras met gratis uitzicht!

Westeinder Paviljoen: Lekker loungen op het terras en uitkijken over het water. Dat.

Zorba de Griek: Nog steeds niet geweest. Maar de berichten over het eten zijn zeer positief.

Volgende week ben ik jarig, en manlief stelde voor om dan lekker uit eten te gaan met z’n drietjes. ‘Kies jij maar een leuk tentje, mop.’ Zei hij. Heeelp! Ik kan niet kiezen!